Zehirleyen hatalar

Yaz aylarında besin zehirlenmelerinde artış yaşandığına dikkat çeken Gastroenteoroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, “Bakteriyle temas eden et ve tavuk eserlerinin âlâ pişirilmemesi başta olmak üzere, pişmiş yemeklerin 1 saatten uzun müddet dışarıda bekletilmesi en fazla yapılan kusurların başında geliyor” dedi.

Diyet baltalayan yaz etkenlerine dikkat!

Yaz aylarında çoğunlukla açık havada zaman geçirmek, kışa göre daha fazla sosyalleşmek,  tatilde yemeyi abartmak, dışarıda yüksek kalorili yiyecekler tüketmek ve üstüne gece yemeleri eklemek derken kilo artışı kaçınılmaz olabiliyor.